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鲫鱼，有很多种做法，还可以搭配上一些食材一起吃。活鲫鱼怎么保存不死?可以和南瓜一起吃吗? 活鲫鱼怎么保存不死： 贴湿纸:鲫鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鲫鱼离开水后，生死线便立即死亡，鲫鱼随之死亡。当买来的活鲫鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鲫鱼眼睛上，可使鲫鱼离开水后持续活3～5个小时。 小容器:把活鲫鱼放进一个较小的容器(鲫鱼在其中正好可以躺直)，放些冷水淹没鲫鱼，水不要太多，要让鲫鱼躺着，身体不要竖起来，然后把它放进冰箱的冷藏箱，可以存活很长时间。
鲫鱼可以和南瓜一起吃吗： 营养医师介绍鲫鱼是可以和南瓜一起吃的。可以食用的，不必担心，但南瓜是甜的，鱼是腥的，看你喜不喜欢了。 南瓜鲫鱼汤的做法： 1.鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热，加花椒，加油将花椒炸香，鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出。 2.煎好的鱼放到电饭煲内胆，加葱姜蒜。 3.加适量水后将电饭煲内胆放在电饭煲里，盖上盖，通电煲。 4.南瓜去皮去瓤洗干净。将南瓜切成滚刀块。 5.将鱼基本煲透后，将南瓜放入电饭煲同煲。 6.煲至南瓜软绵，断电，加盐。 7.加胡椒粉，加枸杞。 8.搅拌均匀即可盛出享用。 tips:用花椒煎鱼可以去腥提鲜。加少许胡椒粉可以去腥。 好了，关于鲫鱼保存的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。 |
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