叶酸,相信很多人都有听过,吃多了是有不好的地方。叶酸含量高的水果有哪些?吃多了有副作用吗? 叶酸含量高的水果有哪些: 猕猴桃:猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素,胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育。丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。 梨:梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。 桃子:桃的营养丰富,主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特别是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。 由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此要从水果获得更多的叶酸,请尽量选择新鲜的水果,不要存放时间过长。任何东西都是适可而止,不管那种水果都不要多食,否则就物极必反了。 叶酸吃多了有副作用吗: 1、服用叶酸片可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害; 2、服用叶酸片350mg可能影响锌的吸收,而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加; 3、服用叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作; 4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状; 5、大量服用叶酸时,可出现黄色尿。 好了,关于叶酸水果就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
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