萝卜,这是非常常见的蔬菜,一般在菜市场就可以吃到。榛蘑能和萝卜一起吃?怎么做? 榛蘑能和萝卜一起吃: 榛蘑和萝卜可以一起吃。 1.萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。 2.很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。 榛蘑萝卜怎么做: 材料:排骨,葱,姜,蒜,花椒,大料,香叶;平菇,草菇,榛蘑,白萝卜。 1.葱切段,姜切片,蒜瓣,把鸡棕菌泡二十分钟以上,洗净,其他蘑菇洗净即可。 2.排骨切段洗净,飞水。目的是将肉里的血除去,这样煮出来的汤色好,味道更鲜美而没有腥味。 3.取砂锅加冷水,将肉和所有佐料加进去,大火煮十分钟之后改小火慢煲。 4.约一个半小时后,加盐和味精调味。 5.大火再煮十分钟,就可以关火了。 好了,关于榛蘑萝卜做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
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