荔枝,这也是水果中的一种了,是超级多的人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个荔枝和海鲜能一起吃吗?和狗肉能一起吃吗: 荔枝和海鲜能一起吃吗: 1、问题解析 许多人认为吃完海鲜后不能吃水果是因为担心海鲜和水果反应易产生中毒状况,而之所以出现中毒症状是由于一些甲壳类食物含有的砷元素与水果中的维生素C反应生成剧毒物质。但实际情况是只有摄入了大量的砷和维生素C才会其反应,一般大量指的是一次性超过500毫克,而100克荔枝中才含有41毫克维生素C,所以吃完海鲜后吃少量荔枝完全没有问题。 2、意见建议 其实日常生活中食物之间的饮食禁忌情况远没有民间盛传或书中说的那么严重,所以肠胃消化功能好的伙伴完全可以在吃海鲜的时候吃一些水果蔬菜等等,因为你很难一次性摄入那么多量的维生素C,所以不必担心,而对于肠胃消化功能不好的伙伴就不建议那样吃了。 3、温馨提示 虽然海鲜与大多数食物并没有多少冲突的地方,但是包括红酒、啤酒和橙汁等在内的饮品不建议和海鲜搭配,而与白酒、白葡萄酒、椰子汁、可乐和杏仁露等搭配是不错的选择。还需要注意的是对海鲜过敏的伙伴尽量不要吃海鲜,并且日常也应当远离过敏原。 荔枝和狗肉能一起吃吗: 民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而“吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。而吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐,之后,“狗肉荔枝节”却逐渐演变成一个玉林人纯粹的“吃的节日”。 狗肉、荔枝这两种似乎并不相关的在中医理论上同属于易“上火”的食物,却在炎热的夏至日搭到了一起,并因此诞生了一个“美食节日”。 北方人冬天“抱着火炉吃西瓜”,玉林人夏天“光着膀子吃火锅”。玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的说法。夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初夏的节日里,到了夜幕始落时分,无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的“狂欢节”。那种开心畅快、那种淋漓尽致是无法比拟的,这也算是玉林的“一绝”了,在广西乃至全国都吃出了“名堂”,甚至在这天,周边的梧州、贵港、南宁等地的人都专程开车过来,赶赴玉林人的这一“盛宴”,场面可谓壮观。 关于荔枝和狗肉海鲜的吃法就介绍到这里了,这个还是不要混合在一起吃比较好。 |
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