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土豆，很多人都喜欢吃的，比如说常见的土豆花，土豆丝。四季豆和土豆能一起吃吗?怎么做? 四季豆和土豆能一起吃吗： 如果你会做红烧土豆的话，四季豆和土豆一起下锅就可以了。不会有问题的我从小这样吃到大，家在农村的我因为土豆和四季豆产季都在一个时期就经常命来焖。做好后不要马上起锅，关火盖上锅盖，用余温再焖三五分锅，此时的土豆粉而不焦，四季豆更软更入味。
四季豆土豆怎么做： 食材：四季豆500G、土豆一个、姜片几片、黄豆酱2匙、老抽半匙、生抽2匙、盐少许、糖1匙、油少许、五香粉鸡精少许 做法 1、黄豆酱2匙;生抽2匙;盐一点点(有酱了，就一定少放盐);老抽半匙;糖1匙。 2、下调料后继续翻炒，让所有调料与菜混合均匀。 3、把锅里的菜平整一下，形成一个平面，倒入水，水以没过菜为准。 4、开大火将水烧开，盖锅盖，转中火炖。 5、待土豆也被炒的中间透明了，下调料：自己炖开才好。 6、待水炖的差不多了，掀盖转大火收汁，关火。 7、趁余热，放少许鸡精，就OK啦。 好了，关于四季豆土豆做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
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