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豇豆的选购方法 哪些人不能吃

发布时间:2019-07-13 03:27 来源:www.roadlady.com 点击:0
豇豆,这个是很多人都是喜欢吃的,可好吃了,吃了完全就是停不下来,那么这个豇豆的选购方法是怎样的?哪些人不能吃: 豇豆的选购方法: 1.看外表。外表有伤的,划痕的,或者斑点的,大家不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道,所以建议大家

豇豆,这个是很多人都是喜欢吃的,可好吃了,吃了完全就是停不下来,那么这个豇豆的选购方法是怎样的?哪些人不能吃:

豇豆的选购方法:

1.看外表。外表有伤的,划痕的,或者斑点的,大家不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道,所以建议大家多挑选没有伤的。

2.看颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的,很嫩,而时间久了的豇豆会变黄,所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位,大家就不要挑选了。估计里面会很老。

3.看长短。短的豇豆是老豇豆的可能比较大,所以建议大家挑选的时候挑较长的豇豆。一般的豇豆长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购。

4.看粗细。过粗的豇豆应该是很老的了,过细的吃起来又没有什么味道。建议大家挑选的时候选择中等粗细的。

5.看豇豆顶部。就是秧上摘下来的部位,每个豇豆上头,都会有一个小帽。大家可以仔细观察,如果颜色是绿的,那么是新鲜的。如果已经变黄了的,建议大家不要挑选了。

豇豆的选购方法 哪些人不能吃

豇豆哪些人不能吃:

气滞便结者慎食。

1、豇豆不可生吃。豇豆有溶血素和毒蛋白,这两种物质是有毒的,煮熟才能破坏,生吃会引起呕吐或腹泻,即使食用凉拌豇豆,也要先把豇豆用水煮熟后,沥干水分,晾凉才能做成凉拌菜。

2、吃豇豆要注意控制分量。豇豆虽然营养丰富,但吃豇豆的时候不可多食贪食,否则容易引起腹部膨胀,导致消化不良。

豇豆的选购方法就介绍到这里了,这个是蔬菜,但是不是所有人都是可以吃的。

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