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紫枣的营养分析 和红枣的区别

发布时间:2019-07-13 04:48 来源:www.roadlady.com 点击:0
紫枣,这个是很多人都是不陌生的,超级多的人都是喜欢吃的,可美味了,那么这个紫枣的营养分析是怎样的?和红枣的区别有哪些: 紫枣的营养分析: 1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护

紫枣,这个是很多人都是不陌生的,超级多的人都是喜欢吃的,可美味了,那么这个紫枣的营养分析是怎样的?和红枣的区别有哪些:

紫枣的营养分析:

1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

3、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

4、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

5、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

紫枣的营养分析 和红枣的区别

紫枣和红枣的区别:

紫枣:紫枣中含有丰富的维生素与矿物质,如保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群和矿物质--钙、铁、镁、钾等。除此之外,此枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。

关于紫枣的营养价值就介绍到这里了,这下知道和红枣的区别了吧!

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