葡萄干,这是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的好吃美味的,那么吃葡萄干能补血吗?怎么吃补血: 吃葡萄干能补血吗: 能补血。 葡萄干的含铁量高,因为水分蒸发掉了总重量少了,而铁不会蒸发,其所占百分比自然提高了。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,吃葡萄干可以弥补缺铁性贫血。另外,葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。很多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,不妨每天吃一把葡萄干,可以很好得改善。 葡萄干补血怎么吃: 1、直接吃 一般情况下,直接吃是最简便的,葡萄干经过脱水的过程后,成分被浓缩,就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。花青素有抗氧化作用,可清除体内自由基,能有效预防黑斑、皱纹等老化现象,并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。建议每天吃一小把,大概10-20粒比较合适,也不要多了,多了可能上火、发胖啥的。 2、泡水喝 但是,中老年朋友消化功能有些退化,大量食用葡萄干不仅会导致食用过多的糖份,还会容易消化不良。因此,泡水喝是最好的选择。 做法:先将水煮开,再放入葡萄干,一起煮20分钟左右,然后关火,将葡萄干水放在容器中晾置一夜。第二天早上,将葡萄干从水中捞出,去除水中的杂质成分后就可以饮用了。 3、煮粥吃 同样,消化不是很好的,还可以将葡萄干煮粥吃。而为了补血效果更好,可以加红枣一起煮。 做法:把准备好的小红枣,葡萄干,大米,水,放电饭锅,选煮粥模式(大概五十分钟左右),然后等着喝粥就好啦。 吃葡萄干是可以补血的,但是要注意补血的吃法。 |
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