虫草花有毒吗 吃法及用量

虫草花，这也是真菌的一种，是很多人都是知道的，那么这个虫草花有毒吗?吃法及用量是怎样的：

虫草花有毒吗：

虫草花要是是正规的渠道过来的，一般是没有毒的。

虫草花有药理性，可以煲汤，炖肉，还可以泡茶泡酒。这种情况估计是购买的虫草花不纯，商家为了增重而添加了别的东西，您的中毒感可能就是那些别的东西造成的。

虫草花吃法及用量：

1、虫草花泡茶：虫草花泡菜是它最常见也最简单的食用方法之一，人们采用这种食用方法时，每次用量应该在五到八根之间，也就是零点三到零点五克。在泡制时可以把虫草花放在茶杯中用沸水冲泡，焖五六分钟后饮用，一次放入的虫草花可多次泡制，最后把虫草花也吃下去就可以。

2、虫草花煲汤吃：虫草花信煲汤吃也是一种不错的食用方法，它可以与多种食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及猪骨或者鸭肉等，用虫草花煲汤时用量应该在十克左右，每次炖制的汤品量不宜过大，五百毫升左右就可以，经常饮用虫草花炖成的汤品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多种功效，能让人类身体的免疫力明显提高。

3、虫草花炖肉吃：虫草花炖肉是一种理想吃法，它与肉质品一起炖制以后，利于其功效的发挥，有出色以的滋补作用，只是虫草花在与肉制品一起炖制时，用量比较大，应该在十五克到二十克之间，肉类放入一千克，再加入自己喜欢的调味料，和三千克水放在大锅中慢慢炖制，最后炖到肉质软烂，食肉喝汤就可以。

虫草花一般来说是没有毒的，所以在买的时候还是最好是从正规渠道购买比较好，要注意虫草花的吃法和用量。