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菱角的吃法是很多种的额，也是极具营养价值的，那么菱角和猪肉能一起吃吗?不适合什么人吃? 菱角和猪肉能一起吃吗 ： 建议不要一起吃，容易引起腹痛。菱角是一种很常见的食物，民间的吃法也是多种多样，有人喜欢生吃，有人喜欢熟吃。熟吃的话，炒菱角一般会加配菜，比如有的人喜欢放猪肉做成菱角炒肉，但是不建议这样的吃法。两者同食，虽然不会引起较大的副作用反应，但是多数人吃了之后都会有不适感，菱角和猪肉同食可能会导致腹痛肝痛等的症状。
菱角不适合什么人吃： 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。但是菱角也并非适用于每个人。 寒性体质人菱角性寒，含有大量的寒气，不适合寒性体质的人食用，会加重寒性体质，对身体健康不宜。 过敏人群菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，具有致过敏可能，因此，过敏体质之人不适合食用。 减肥人群菱角中淀粉的含量极高，都可以和生活中的主粮相当，减肥时期的人不适合多吃，以免引起肥胖。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。 好了，小伙伴知道菱角不能和猪肉一起吃哦。 |
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