荠菜可以泡水喝吗 有什么好处

荠菜的吃法是很多种的，看个人的口味来定，那么荠菜可以泡水喝吗?泡水有什么好处?

荠菜可以泡水喝吗：

荠菜是可以泡茶喝的，无论是你刚采摘的还是晒干后的都可以泡茶喝，对于高血压有着降血压清肝明目等作用。

荠菜也是一味中药，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。简介一下泡法：

原料：鲜荠菜(全草)30克(干品15克)。

制法：将荠菜保留根、茎，洗净后晒干，切碎备用。每日2次，每次取7克(相当于鲜荠菜15克)，放入大茶杯中用沸水冲泡，加盖，闷10分钟即可饮用。

荠菜泡水有什么好处：

荠菜每百克含水分85.1 克，蛋白质5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，钙420 毫克，磷73 毫克，铁6.3 毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等，,荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，荠菜性味甘平，熬水喝具有和脾、利水、止血、明目的功效。利水的作用可以预防浮肿。有助于增强机体免疫功能。还能降低血压。在肾炎治疗保养的时候，VC可以预防感冒。而稳定略低的血压对肾病的治疗是很好的。可以润肠通便，在客观上肠道代谢废弃物，减少了肾脏代谢的压力。对肾病的治疗有帮助。对痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、*经过多、目赤肿疼等有一定疗效。

好了，小伙伴知道荠菜是可以泡水喝哦。