三月三有吃鸡蛋的风俗,尤其是地菜煮鸡蛋是比较出名的额,那么三月三吃鸡蛋有什么说法?孕妇可以吃地菜煮蛋吗? 三月三吃鸡蛋有什么说法 : 民间一直都有三月三,吃鸡蛋的说法,而且最常见的是地菜煮鸡蛋。三月三吃鸡蛋的说法是吃了地菜煮鸡蛋就不会头痛。相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,神农路过云梦泽(今孝感),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。当人们吃了以后,头不痛了,“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。 不过这也只是民间的一个说法而已,虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,其科学性还有待考证,不过从营养学的角度来讲,地菜虽然是野菜,但是营养丰富,里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高,卵磷脂、维生素A也丰富,这样两种营养食物放在一起,自然对身体有好处。 孕妇可以吃地菜煮蛋吗: 不可以。孕妇不可以吃地菜的,更不要说地菜煮鸡蛋了。眼下三月三,很多地方有吃地菜煮鸡蛋的习俗,不过怀孕的女性一定要避免。虽然地菜很有营养,但是孕妇毕竟是特殊人群,孕妇日常饮食一定要多加注意。 荠菜确实有兴奋动物子*的作用,并能缩短动物的凝血。另外,荠菜中除含有降低血压的有效成分外,可能还含有兴奋呼吸的成分。为了胎宝宝和孕妈妈的安全,建议孕妇还是不要吃荠菜了。记住,不管以什么样的方式来做荠菜,怀孕的女性都是不能吃的。所以,家里如果在春天的时候,想吃时令菜,不要在孕妇的面前吃。 好了,小伙伴知道孕妇不建议吃地菜煮蛋。 |
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