风干牛肉是哪里的特产 是什么部位的肉

风干牛肉，深受广大人的喜欢，吃起来非常有嚼劲。风干牛肉是哪里的特产?是什么部位的肉?

风干牛肉是哪里的特产：

牛肉干是正宗内蒙草原的，都是独立真空包装的，看包装，就有想吃的欲望，麻辣的很爽。味道很好，口味适中，但是牛肉特别嫩，是精选的腿肉，没有一点儿筋头，百分百瘦肉做的，都是顺着肉丝一根根的，值得购买。纯正的风干牛肉，干湿度合适，口味独特，无碎肉，肉质鲜嫩，肉丝纹理较粗，易于消化。味道很适中，老年人也能嚼动，色香味俱全，不咸不淡。肉干和孜然味相结合，大小基本相等，每个包装很均匀。切成小块的，和面一起是很不错的搭配。

风干牛肉是什么部位的肉：

牛肉干是精选的内蒙小黄牛后腿肉有嚼劲，份量也很十足，全瘦肉味道很好，独立真空包装干净卫生，一点筋头和肥油都没有，有嚼头但是肉很嫩。牛肉一看就是精选的上等腿肉，没有筋头，肉质也非常新鲜，也没有那么多佐料的味道，有的是淡淡的牛肉清香都是独立真空包装的，没有一丝筋和油，牛肉干很纯，卫生干净，吃不到香料的味道，分量十足，每一个肉干都很实在 量了一下，最小的都有7cm大，拆开味道浓郁，嚼劲不错。

风干牛肉的营养价值：牛肉干中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉干含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而还有助于紧张训练后身体的恢复，牛肉干有滋养脾胃、强健盘骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人实用。悉尼大学的卡罗琳雷博士发现牛肉干能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。营养分析牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。被人们称为“肉金子”。

好了，关于风干牛肉就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。