杈杷果能吃吗 味道怎么样

杈杷果又叫做相思果，果实的形状是一个桃心，那么杈杷果能吃吗?杈杷果味道怎么样?

杈杷果能吃吗 ：

可以吃

杈杷果的形状小巧可爱，食用起来也基本感觉不出果核的存在，并且含有丰富的维生素，蛋白质等营养元素，受到很多人的喜爱。

杈把果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜，适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之最，锌含量也高于一般果树，故被誉为天然营养库。

杈杷果果实四月下旬成熟，天然抗病，果色红艳娇嫩透亮，晶莹剔透，鲜红如玉，果形为八字形分叉。单果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高达39：1，果实矿质原素含量极高，钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品。

杈杷果味道怎么样：

杈杷果也叫做健康果，形状偏小，类似樱桃型，鲜红剔透，果形像八字形分叉。其核非常细小，因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。

含有极高的营养元素，是人们喜欢的健康水果，杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品，食用会产生好的保健美容效果，而且具有抗癌作用，老少皆宜。

杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高，含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃，特别是其果实含酸量较低(为0.18%)，糖酸比高达39：1，所以吃上去，故其果实口味浓甜，味美爽口，比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道杈杷果是可以吃的哦。