核桃不能和什么一起吃 能提高记忆力吗

核桃，这是很多人都是知道的，可好吃了，要卖十几块钱一斤，那么核桃不能和什么一起吃?能提高记忆力吗：

核桃不能和什么一起吃：

1、茶

茶中含有的鞣酸会与核桃中铁、蛋白质结合，生成不溶性沉淀，容易引起消化不良，所以吃核桃时不能喝浓茶。建议吃完核桃后等1小时再喝茶，以及喝茶后也要等1小时再吃核桃。

2、白酒

核桃中丰富的蛋白质和脂肪，多食容易燥火，白酒甘辛火热，两者同时容易导致血热，轻者燥咳，严重者出现流鼻血情况。

3、野鸡肉

核桃甘温性热，富含油脂，而野鸡肉性冷，两者同食不易消化，可能引起腹泻等症状。、

4、鳖肉

鳖(甲鱼)能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜和延缓衰老的作用。但核桃与鳖肉相克，甲鱼过多食用导致消化不良，核桃吃多了也容易胀气，两者同食会致中毒，影响身体健康。

5、白糖

核桃中含有大量铜元素，白糖会影响身体对铜的吸收，降低核桃营养价值，因此两者最好不一起吃。

6、黄豆

黄豆和核桃中的营养成分很相似，两者同食会增加蛋白质和脂肪的摄入，增加肠胃负担，可能导致消化不良引起腹痛腹泻等症状。

7、野鸭

核桃与野鸭相克，核桃与野鸭同食，会使身体不适，易生病。

8、洋地黄

洋地黄，别名毛地黄、毒药草、紫花毛地黄、吊钟花。洋地黄类药物包括地高辛、西地兰、毒毛旋花子甙K等。这三种是目前临床常用的，前两种尤甚。洋地黄类药物的药理作用主要是正性肌力和负性频率，所以常用于治疗心力衰竭和房颤。核桃与洋地黄是相克的食物，如果一起食用核桃会加强洋地黄的毒性，发生中毒的情况。

9、**

**是一种抗炎、抗毒、抗过敏、抗风湿的药物，但是此药与核桃相克，同食会降低药品的治疗效果。

10、可的松

可的松是肾上腺皮质激素类的药，但同样与核桃相克，两者同食会影响药效。

核桃能提高记忆力吗：

可以!吃核桃可以补脑，核桃每100克核桃中，含脂肪25020～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分都是为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

现代研究发现，核桃中的高蛋白和不饱和脂肪酸，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。

此外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

核桃的相克食物就介绍到这里了，是不能一起吃的，要注意这个核桃是可以提高记忆力的。