红心柚子可以做柚子茶吗 可以降火吗

柚子是很美味的水果，红心柚子是更好吃的水果，这是柚子的一个新品种，那么红心柚子可以做柚子茶吗 ?红心柚子可以降火吗?

红心柚子可以做柚子茶吗 ：

红柚是可以做成柚子茶的。只是味道有所不同而已。

柚子茶的做法：

材料：柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

制作方法：

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

红心柚子可以降火吗：

可以，红柚子含有丰富维生素A和维生素C，还具有去火凉血，健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，有助于伤口愈合，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，适量食用即可。

中医认为，红心柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;

红心柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道红心柚子是可以降火的哦。