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红心猕猴桃，这是比较常见的水果，但是在选购时要分清是不是红心的。红心猕猴桃怎么算熟了?红心猕猴桃怎么挑选?
红心猕猴桃怎么算熟了： 先闻，味道要比一般的猕猴桃香甜，再捏，捏捏两端周围的地方，一般熟透的猕猴桃两边都是软软的，如果十分软那就是熟过头，这样猕猴桃要尽快的处理掉。 用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
红心猕猴桃怎么挑选： 1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。 2、看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。 3、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。 4、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。 好了，关于红心猕猴桃挑选方式的介绍就到这里，红心猕猴桃捏起来有点软了就可以吃了。 |
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