海参是有干的,也是有不干的额,不同类别的口味是不一样的额,那即食海参多少钱一斤 ?和和淡干海参哪个好? 即食海参多少钱一斤 : 300-800元/斤。 干海参和即食海参都可以,相比之下是干海参比较实惠放心,因为即食海参有许多商家为了追求更多的利润都把海参发到了极限,影响了海参的口感,想要买到口感好,无任何添加的即食海参价格都比较高,没有买干参自己回家发划算,而且自己发的海参既放心又可以根据自己的口感要求来发制。 即食海参的挑选,冰衣少、刺针长、颜色黑褐色的为质量好的高压即食海参,市场价格在500-800元每斤;颜色较浅有点发黄的一般都是水发即食海参,市场价格在300-500元每斤;有一种即食海参看起来很好看,颜色发黑发青,很多人看着这种货好看都以为是好货,吃起来也挺有咬劲,实际是用福尔马林泡出来的生货,千万不要买这种货。 如果年轻人用于平时保健来吃的话,还是干海参或者拉缸盐海参(加工干参的原料)比较合适。 即食海参和和淡干海参哪个好: 一般来说还是淡干海参好一些。 即食海参的营养未必要比干海参好,即食海参还分高压即食海参和水发即食海参,高压即食海参相更好一些,还有已经调味过的那种即食海参,里面可能添加了其他食品添加剂,以延长保质期。 干海参也有不同加工工艺,淡干海参较好,其加工过程相对简单,但是发泡较为复杂,但是其营养方面保留相对较好。 建议自家吃可以买淡干海参自己泡发,只要有时间,买淡干海参是实惠很多的。 至于买淡干海参,只要开始做品牌的那些公司的淡干产品都还是不错的,不过不能买太便宜的,目前淡干海参品质稍好的要至少在3000 好了,小伙伴知道即食海参的价格了吧。 |
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