咸鸭蛋也属于蛋类的食品,但是是经过加工处理的蛋类,和一些食物一起吃还是别有一番风味的,那么我们就一起去看看吧,咸鸭蛋和虾能一起吃吗?不能和虾一起吃的食物有哪些? 咸鸭蛋和虾能一起吃吗: 能一起吃。 咸蛋黄焗虾的食材和调料: 虾 咸蛋黄 盐 料酒 胡椒粉 一、虾去须、脚、枪洗净,开背去虾线,加入盐、料酒、胡椒粉略腌一下;咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟,取出后乘热用勺压碎。 二、锅中加入油烧至8成热,倒入虾炸2分钟左右捞出;将锅中油控干,放入压碎的咸蛋黄炒至起沙,倒入炸好的虾翻炒至挂上咸蛋黄即可。 家常美食小贴士: 最好选用咸鸭蛋中的蛋黄,超市里真空包装的咸蛋黄效果不太好;虾也可以去头和壳,保留虾尾,这样吃起来更省力;当然,保留虾壳的话,虾肉中的水分流失少一些,口感会更有弹性。 与虾相克的食物: 1、吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。 2、不宜与猪肉同食,损精。 3、忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。 4、忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。 好了,关于咸鸭蛋和虾的故事我们就先介绍到这里了,小伙伴们你们都明白了吧结局。 |
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