穿心莲是冰草吗 区别有哪些

穿心莲，这是一种蔬菜，是超级多的人喜欢吃的，穿心莲和冰草是一样的吗?长得如此的像，穿心莲和冰草的区别有哪些：

穿心莲

穿心莲是冰草吗：

不是，两种植物。水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，“冰叶日中花”。

穿心莲为爵床科植物穿心莲的全草或叶。又名一见喜，榄核莲、苦胆草、斩蛇剑、圆锥须药草，日行千里、四方莲、金香草、金耳钩、春莲夏柳、印度草，苦草。性味苦寒。具有清热解毒、消肿止痛，凉血燥湿作用。

冰草

药用穿心莲和蔬菜穿心莲有什么区别：

穿心莲原产于印度、斯里兰卡、巴基斯坦、缅甸、印度尼西亚、泰国、越南等国，喜欢生于湿热的平原、丘陵地区。中国于上世纪五十年代在广东、福建南部，民间有引种栽培，主要用于治疗多种感染性疾病及毒蛇咬伤。近年来中国各地对穿心莲的栽培、化学成分、药理及临床方面进行深入的研究，主要用于制药。现已收载于《中华人民共和国药典》。如常见中成药品，穿心莲片。中草药材的制法是：除去杂质，洗净，切段，干燥。

1、外形不同

也可以说两者虽然同名，但并非一种植物。外形上药用穿心莲的叶片的稍长呈尖形且较薄，而蔬菜穿心莲的叶片较其宽阔而稍厚，并且药用穿心莲是不宜直接食用的，全株味极苦，有一定的药理毒性。而蔬菜穿心莲却与大多蔬菜相仿，可清炒，凉拌，刷火锅、做菜底均可，以凉拌为最佳。也可直接食用。

2、功效不同

穿心莲的主要功效是：清热解毒，凉血消肿，可治疗急性痢疾、胃肠炎、感冒发烧和咽喉肿痛等呼吸道炎症，还能解蛇毒。在中医药的五行学说中认为苦入心，而穿心莲只要含入一小片它的叶子，马上就可以让人感受到，那种刻骨铭心的苦，苦味简直像是直入心中，故名--穿心莲。而蔬菜穿心莲同样也具有清热解毒、去火消炎等功效，一般蔬菜穿心莲的杆儿的断面上有芯穿过，故名--蔬菜穿心莲。

穿心莲和冰草不是同一种植物，这下知道这个穿心莲和冰草的区别了吧!