胡萝卜是一种有丰富的维生素蔬菜,也是一种非常收人欢迎的蔬菜,也是可以榨汁喝的,那么胡萝卜没炒熟可以吃吗?胡萝卜心变白能吃吗? 胡萝卜没炒熟可以吃吗: 放心,胡萝卜好东西,不管生或者不生都是可以吃的!而且味道蛮好哦! 1、生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。 2、熟吃胡萝卜,哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。 胡萝卜心变白能吃吗: 可以吃的,但是不建议多吃。 胡萝卜的颜色不同,是因为里面含有大量的对人体有益的胡萝卜素,所以正常情况应该是红色或者黄色的,如果变白了应该是营养降低,胡萝卜素大量减少,所以最好不吃,买的时候选择红色的。 好了,关于胡萝卜的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,胡萝卜是生吃熟吃都是可以的哦,但是也不能吃很多哦。 |
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