草莓空心能吃吗 怎么避免

要说起这个草莓，那就是好吃，好吃到不要不要的，就是这么的美味，可口，但是一看里面是空心的，一下就不高兴了，来看看草莓空心能吃吗？怎么避免草莓空心：

草莓空心能吃吗：

草莓现在一般分为大个头草莓（就是通过杂交出来的品种，没事）和小体型草莓。一般空心草莓会出现在大个头草莓品种中空心草莓一般与施肥有关，温度过高、肥水过大，也容易造成空心。可以食用的！

如何避免空心草莓：

一“看”：自然生长成熟的草莓红色遍布均匀，很少有棱；打膨大剂、上农药的草莓，外表“棱”较多，很多打了膨大剂的草莓表面上的籽会凹陷，而且很深。

韩先生提醒，一个草莓堆里如果三分之一以上的草莓都是畸形的，很有可能就是非自然成熟的；另一方面，如果形状和块头差不多，也可能是有问题的。所以第一步要选择红色不是非常深、蒂部稍白、色泽匀亮、形状正常的草莓。

二“闻”：打了膨大剂、农药的草莓，草莓香味淡，而健康草莓香味浓郁。选择草莓第二步，在草莓开箱的瞬间，可以通过草莓味的浓淡来判断是否是健康草莓。

三“掂”：打了膨大剂的草莓中间果肉部分多是空的，这样的草莓即使块头大，分量也偏轻。选择草莓第三步，在无法掰开草莓以观察其中间是否是空心的情况下，用手掂量一下，如果草莓明明很大，但分量却偏轻，则中间是空的，最好不要买；如果草莓的分量与个头匹配，是实心的，则可以购买。

空心是可以吃的，但是毕竟空心草莓让人看到有点不美味，还是要认真的挑选才好。