红背菜在四川是叫做血皮菜的,是一种不怎么常见的野菜,那么红背菜是发物吗?红背菜不能和什么一起吃? 红背菜是发物吗: 红背菜不是发物。红背菜,药用全草。味辛、甘,性凉。有清热凉血,解毒消肿的作用。主治咳血,崩漏,外伤出血,痛经,痢疾,疮疡肿毒,跌打损伤,溃疡久不收敛。在四川叫“血皮菜”,有补血功效。 红背菜不能和什么一起吃: 暂时还没有发现不能和什么菜一起食用,但是平时的吃法也就是煮汤或者清炒。 红背菜,药用全草.味辛、甘,性凉.有清热凉血,解毒消肿的作用.主治咳血,崩漏,外伤出血,痛经,痢疾,疮疡肿毒,跌打损伤,溃疡久不收敛.在四川叫'血皮菜',有补血功效. 植株叶面呈绿色,略带紫色,背面紫红色,属宿根常绿草本植物,它是集莱用、药用及观赏为一体的半栽培种,口感柔嫩细滑,具有特殊的香味,味道可口. 食用方法多样。观音菜的食用方法多样:嫩梢和幼叶可与菇类素炒、与肉类荤炒或糖醋渍,亦可焯后凉拌,或做拼盘、火锅配料,也可放入姜沫、蒜茸等调料清炒,还可做馅、做汤。叶片润滑,茎部爽口,风味别具一格。 好了,关于红背菜的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道不是发物哦。 |
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