豆腐,这是很多人都是喜欢吃的,可以凉拌吃,也是可以煮麻婆豆腐的,是生活中比较常见的一种吃的,豆腐中的石膏对人体有害吗?豆腐本来就是熟的吗: 豆腐中的石膏对人体有害吗: 豆腐肯定无毒,少量摄入可以补钙,但多了就不好了,有的地方做豆腐用卤水,味道也挺好的. 豆腐千古以来都是用盐卤也就是石膏来凝固的,不可能上千年以来都食用一类有毒食物而不被发现的!豆腐之所以补钙就是因为它肯定含有石膏,而石膏的成分就是硫酸钙和结晶水。而缺钙会导致营养不良。 豆腐本来是熟的吗: 豆腐当然是熟的呀,是可以直接吃的. 豆腐是通过把黄豆煮熟,再磨出来的浆,在通过凝固成一块块的,当然是热的了,尤其是刚做好的豆腐还很烫手的 东北的小葱拌豆腐,就是豆腐拿来直接放葱拌着吃的,现在用卤水点豆腐的是越来越少了,如果豆浆不煮开的话,就不会凝固.就不会成豆腐呀,以前在农村的时候,从豆腐房买来的豆浆,喝不了一天以后都会成鸡蛋糕的样子的,很纯现在这样的豆浆快没了. 豆腐中的石膏对人体是没有害的,但是不要吃太多,这个豆腐本身就是熟的,是可以直接吃的。 |
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