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剥皮鱼，有意思的是剥皮鱼的确是要剥皮才能食用的，属于一种海鱼。剥皮鱼孕妇可以吃吗?剥皮鱼怎么吃比较好?
剥皮鱼孕妇可以吃吗： 剥皮鱼除了肉质稍粗外，没有其它缺点，绝对适合孕妇。热油将姜丝或姜片爆香捞起备用，剥皮鱼煎至两面微黄，加姜丝、黄酒煮一煮。是客家人的坐月菜。孕妇也适合。 孕妇可以多吃远海鱼，深海鱼以及优质水域的淡水鱼。比如高山湖泊中的淡水鱼、上游水库的淡水鱼、一个城市作为饮用水水源中的淡水鱼，因为没有污染或者污染很少，孕妇应该多吃这样的鱼。虽然价格可能会高些，但是相比于孕妇和宝宝的健康来讲，是完全值得的。
剥皮鱼怎么吃比较好： 家常扒皮鱼的做法步骤： 1、扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味。 2、姜切片 葱切段备用。 3、锅中倒入油。 4、油温热后，放入扒皮鱼两面煎制。 5、放入葱花和姜片炒香。 6、倒入适量料酒和酱油。 7、倒入清水，莫过鱼身即可。 8、放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开，转小火。 9、炖至汤浓，放入适量盐和鸡精出锅即可 。 好了，关于剥皮鱼的做法就介绍到这里了，小伙伴们可以动手做一做，孕妇是可以吃剥皮鱼的。 |
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