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兰花蟹，肉质坚实鲜美,适合各种烹调方法。兰花蟹的营养价值?兰花蟹蒸多长时间才熟?
兰花蟹的营养价值： 兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼。花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。
兰花蟹蒸多长时间才熟： 清蒸、花蟹、红花蟹 配料:花蟹4只，姜丝适量，盐适量，料酒适量 特色:肉质鲜甜，肉量饱满，味道极佳。花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。花蟹还含有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 做法: 1、将花蟹去内脏洗净后切成四块，斩件沥水。 2、用适量姜丝、盐、料酒腌片刻。 3、水烧开后，隔水蒸10分钟即可。 好了，关于兰花蟹的营养价值就介绍到这里了，小伙伴们都知道了吧，兰花蟹蒸10分钟就可以了。 |
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