万寿果属于水果的一类,但是与一般的水果又有些不同,不仅在于它的形状奇异,更多的是在于万寿果得价值,万寿果可以泡酒喝,营养价值很高。那么我们就去看看万寿果泡酒的功效?万寿果怎样泡酒? 一、万寿果泡酒的功效 万寿果果梗酿制的“万寿果白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用万寿果酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。 在李时珍《本草纲目》中,提到万寿果泡酒有“止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便”的功效。 而现代研究也证明,万寿果泡酒具有祛风湿的作用,对治疗风湿性关节炎有一定的帮助。万寿果泡酒还具有醒酒安神、渴除烦、抗氧化和降低血压等作用。 二、万寿果怎样泡酒 方法一: 1、将采摘回来的万寿果清洗干净,风干。 2、将风干后的万寿果放入事先准备好的酒中,密封储藏一个星期的时间,即成。 方法二: 1、同样是将采摘回来的万寿果处理干净,大火隔水蒸30分钟,后放阳光照射处晾晒。 2、将晒好的万寿果再蒸一次,晒3-5天,如此循环,直到万寿果呈现干巴巴的状态。 3、这时候将万寿果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,没过万寿果5cm以上,浸泡3个月左右。 |
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