莴笋的食用效果: 1.利尿通乳 促进排尿和乳汁的分泌.对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用; 2.防癌抗癌 具有调节神经系统功能的作用,对有缺铁性贫血病人十分有利.莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌. 3.通便排毒 促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘. |
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