鸡蛋仔冰淇淋多少钱一份 好吃吗怎么做

鸡蛋仔冰淇淋是一种港式甜品，并且是超大的一份，看着就很好吃的样子，那么鸡蛋仔冰淇淋多少钱一份?鸡蛋仔冰淇淋好吃吗?鸡蛋仔冰淇淋怎么做?

鸡蛋仔冰淇淋多少钱一份：

大概20多吧，甜而不腻，而且甜味是可以自己控制的，鸡蛋仔外酥里嫩，很不错的冰淇淋。

鸡蛋仔冰淇淋好吃吗：

将新鲜热乎出炉的鸡蛋仔卷起，经过风吹让表面变得香脆，然后加入超大颗的冰激凌球，再点缀上toppings，颜值超高!

香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。

口感超好：独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。

色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。

外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。

多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等多种口味供人们选择。

吃起来口感也超奇妙!暖暖的鸡蛋仔配上凉凉的冰激凌：冰激凌清凉细腻 鸡蛋仔外表松脆、里面蓬松，真是特别的搭配!夏秋之交，就该吃它!

而且鸡蛋仔冰激凌可以轻松得握在手里，想怎么吃就怎么吃，就是这么任性!

鸡蛋仔冰淇淋怎么做：

冰淇淋做法

材料

蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克

做法：

1、把牛奶倒进锅里，煮至微开(锅边起小泡)

2、把蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。

3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。

4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，小火一边煮一边搅拌，快要煮沸时关火(注意别煮成蛋花汤)

5、倒入容器晒晾后，放进冰箱冷冻，每半小时取出搅拌，大约3-4次。

6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了，用勺挖出球形状。

鸡蛋仔做法：

鸡蛋仔材料：

鸡蛋2只、面粉4安士、生粉1安士

发粉1平茶匙、砂糖4安士、淡奶2安士、清水4安士1.将三种粉筛匀备用

2.用木匙将蛋及糖拌匀，逐少加入淡奶及水

拌匀后分次加入粉料中，不停搅拌成稀滑面浆，不可起粒

3.将鸡蛋仔模型底面两面烧热，扫油后注入粉浆至八分满

盖上盖，将模夹紧，反转，再置炉上，用中火底面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透

4.用叉将鸡蛋仔挑出。

好了，关于超大的鸡蛋仔冰淇淋小编就先介绍到这里了，看的小编都想要吃了，喜欢的小伙伴们赶紧自己做一个吧。