水煮花生,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,那么水煮花生要放多少水?水煮花生是冷水下锅还是热水下锅: 水煮花生要放多少水: 煮花生首先应该准备好一些辅助的材料,比如花椒,香叶,食盐等多种配料,把花生洗干净之后,放在一些配料里面泡一段时间,这样才能够更加的入味,在需要泡两个小时左右。然后把花生放在水里面,住一段时间,一定要多放点盐,花生壳是比较疏松的,所以能够吸收到大量的盐分,一般水的放入量要超过花生的,应该把花生全都埋没在水里面,这样才能够煮出来的花生米入味。 带壳花生用冷水还是热水下锅: 冷水放进去就好了,如果想有味道,就放入盐,八角,大料,姜一起煮。 这个没什么窍门的,一直煮到你看满意的程度为止。楼主可自己尝下,如果喜欢吃脆的,就时间短些,喜欢吃沙的,就长点。 水煮花生放的水就介绍到这里了,一般花生是冷水下锅就好了。 |
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