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要说起这个脆柿子，这是最近几年才听说的这个品牌，来看看脆柿子怎么做好吃？脆柿子吃多了有什么坏处： 脆柿子怎么做好吃： 
将柿子（硬的）去蒂洗净，晾干待用。 
将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。 6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。 
最后就是开吃（香甜脆爽好吃极了） 
脆柿子吃多了有什么坏处： 1、影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。 2、影响食欲。脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。 3、会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。 4、引发不适。脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。 脆柿子的做法以及吃脆柿子吃多了的坏处就介绍到这里了，记得不要吃太多。 |
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