菟丝子的功效与作用 食疗方法有哪些

菟丝子就是一种植物，这种植物不得了，只要一被盯上，就会被菟丝子覆盖，其他植物就是比较容易死亡的，菟丝子还是一位中草药，菟丝子的功效与作用都有哪些呢？菟丝子的食疗方法都有哪些呢？

菟丝子又名龙须子、无娘藤、无叶藤、金丝藤、豆寄生等，为一年生全寄生草本植物。其茎呈丝线状，黄色，纤细，缠绕生长，无叶。菟丝子是一种生理构造特别的寄生植物，其组成的细胞中没有叶绿体，利用爬藤状构造攀附在其他植物，并且从接触宿主的部位伸出尖刺，戳入宿主直达韧皮部，吸取养分用维生，更进一步还会储存成淀粉粒于组织中。

菟丝子喜欢阳光充足的开阔环境，常寄生于山坡、灌木丛、路坡、或田边、海滩沙丘等地的植物上，而且是成群成片的生存在一起，极易辨识。它的寄宿主范围也非常广，几乎所有的植物都是它的寄主，因此在我国绝大部分区域均有分布。

药用的菟丝子是指菟丝子的成熟种子。每年秋季待菟丝子果实成熟时，割取地上部分，晒干后打下种子收存备用即可。

菟丝子味辛甘、性温，无毒。有补肾固精、养肝明目、止泻、安胎之功效。常用于肾虚**、遗精尿频、腰痛、肝肾不足、视物昏花、视力减退、脾肾虚弱、鞭汤腹泻、肝肾虚损和胎动不安等症。菟丝子的食疗方法：

1、菟丝枸杞煎蛋：菟丝子10克，枸杞5克，鸡蛋1个。把鸡蛋敲破倒入碗中，与菟丝子、枸杞混合调匀，然后油煎熟后食用。本方以菟丝子和枸杞补养肝肾，鸡蛋养血。用于肝肾不足，视物昏花。

2、菟丝子炖猪腰：猪腰子一个，菟丝子、韭菜子各15克，桑葚子5克，生姜三片。先将猪腰从中间剖开，去掉白膜，洗净后切薄片。将全部食材放入锅内，加开水用小火慢炖3小时。然后加适量调味品即可食用。此汤有补肾填精之功效。

3、菟丝子茶：菟丝子50克，红糖60克。将菟丝子研磨成细末，加入红糖，加水煮30分钟，然后可当茶饮用。此茶用于腰膝酸痛，遗精，早*等脾肾虚亏症状。

4、菟丝子晒干后可与枸杞子一起泡茶饮用。

除了菟丝子的种子有强大的药用和食疗价值，它的嫩茎也是一种野菜，同样有比较好的食疗功效。我们在春夏两季皆可采摘其嫩茎，洗净后入开水焯熟，再换凉水浸泡，然后凉拌或者炖食。

禁忌：阳虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁服， 根据个人体质如果出现上火迹象，就停止食用。

菟丝子的功效作用以及食用禁忌和食用方法就介绍到这里了，赶快来试试，还能治病的。