如何鉴别染色红毛丹 颜色鲜艳的最好别吃

有些不法商家为了让自己卖的红毛丹看起来更新鲜更漂亮，竟不惜给红毛丹染色，欺骗消费者。所以我们一定要懂得如何鉴别染色红毛丹。

什么是染色红毛丹：

看上去颜色鲜艳、红得亮眼的红毛丹，吃上几个手就变成了红色，这是怎么回事呢?记者调查发现，洗了红毛丹的水也被染成了红色，有专家表示，这些红毛丹是被盐酸加胭脂红染红的。

近日，有市民反映在市场上买到的红毛丹看上去毛茸茸的，特别新鲜。回家剥开后发现，手指染成红色的了，而且里面的白色果肉也被染成了红色。

18日，记者在日照一家大型批发市场看到，市场上出售的红毛丹颜色鲜艳，个头也特别大。记者以8元钱的价格购买了一盒保鲜盒包装的红毛丹。19日，记者又来到银座商城日照店超市、利群商城超市、石臼市场，分别购买了一盒红毛丹。

被薄膜包裹的红毛丹，除了包装盒外标注水果名称的标签外，并没有这种水果的产地、厂家、检验标志等。拆开薄膜，记者就闻到了一股刺鼻的味道，不但每一个红毛丹都红得亮眼，不见一点杂色，就连木枝也变成了红色。

记者拿出其中一个红毛丹剥开发现，里面的白色果肉表面也已经变成了红色，看着像染上去的颜色。记者剥了两个红毛丹发现，双手也染成了红色的，与市民反映的情况一样。

如何鉴别染色红毛丹：

1.看，天然的红毛丹透出淡青色，色泽不完全一致，过于鲜红或色泽十分统一的有可能经过加工;

2.闻，闻上去有刺激性气味的可能用化学药剂浸泡过;

3.擦，擦拭红毛丹表皮，天然水果不会掉色，染过色的一擦手上就会留下颜色。