当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

蓬蒿菜的功效与作用

发布时间:2019-10-08 21:32 来源:www.roadlady.com 点击:0
蓬蒿菜在生活中十分常见,是人们吃火锅 做汤时的常用食材,它是菊科植物蓬蒿的嫩茎与叶子,它的花与菊花很像,人们也喜欢把它叫做菊花菜 。这种蔬菜 有自然香气,口感鲜嫩,而且营养丰富,平时人们食用以后对身体大有好处。那么吃蓬蒿的好处有哪些呢?它的功效与作用是

蓬蒿菜在生活中十分常见,是人们吃火锅做汤时的常用食材,它是菊科植物蓬蒿的嫩茎与叶子,它的花与菊花很像,人们也喜欢把它叫做菊花菜。这种蔬菜有自然香气,口感鲜嫩,而且营养丰富,平时人们食用以后对身体大有好处。那么吃蓬蒿的好处有哪些呢?它的功效与作用是什么呢?一会儿小编就带大家去了解。

蓬蒿菜的功效与作用

1、提高记忆力

蓬蒿菜不但口感鲜美,营养价值也特别高,它含有多种对人体有益的氨基酸和丰富的胡萝卜素,除此以外,胆碱黄酮类物质以及天然挥发油也是蓬蒿菜中最重要的存在,这些物质都是神经细胞再生与代谢时必需的营养成分,它含有的胆碱还能提高神经细胞活性,能养心安神,也能预防记忆力减退,青少年使用蓬蒿菜,还能促进脑部发育,增强记忆力。

2、预防高血压冠心病

蓬蒿中含有的胆碱,是一种天然药用成分,它既能扩张血管,还能增加血液流量,更能提高毛细血管的通透性,能有效提高心脏功能,降低血压,经常食用也能减少冠心病和动脉硬化的发生机率。

蓬蒿菜的功效与作用

3、开胃消食

蓬蒿菜中还含有天然的挥发油,这种物质进入肠胃以后,能促进消化液分泌,能开胃消食,也能增强食欲,除此以外它还能理气宽中,对人类的脾胃不和以及脾胃虚弱,都有一定预防作用。除此以外蓬蒿菜还能用于人类胃炎与胃溃疡还有肠炎等症的辅助治疗。

4、通便防癌

纤维素是蓬蒿菜中含有的重要物质,它们进入人体以后不被消化吸收,就能直接进入结肠,能让结肠中积存的毒素吸附在它们表面,随大便一起排出体外,经常食用,既能润肠通便,又能预防肠癌。

相关专题: 生活百科

相关资讯

雪莲果买大的还是小的【刚买的雪莲果怎样放更甜】
  雪莲果的个头和其甜度并不存在正比的关系,其根茎结的雪莲果味道都不会多差,可能是发育不良或还未熟的果子,而个头较大的雪莲果,    买个头中等大小的雪莲果不仅味道甘甜,而且黄色果肉的雪莲果含有更多的胡萝…
野山参的功效【吃野山参的最佳时间】
野山参是野生人参,野山参含有丰富的营养成分,对人体非常有营养作用。它有很好的保健效果。然而,许多朋友对野山参知之甚少,那么野山参的效果如何? 1、野山参的功效 野山参的药用价值很好,有着大补元气、补益脾肺…
午餐肉多少卡路里
午餐肉是来源于外国的一种罐头食品,有点类似火腿肠,也是用猪肉等肉糜以及一些淀粉、盐和食品添加剂制作而成的一种速食产品。午餐肉一般都可以直接吃,也可以加热之后吃,烧烤或者下火锅都是非常不错的。那么午餐肉…
金针菇根部黑了还能吃吗
金针菇是我们常吃的一种细长的食用菌菇,通常做烧烤或者下火锅吃都是非常美味的。不过金针菇这种菌菇类一定要妥善保存,不能放太久,不然就会发酸变质,会变得黏黏的。那么金针菇的根部发黑了影不影响食用呢? 金针…
泡笋干用什么水
笋干只干制了的竹笋,这样更有利于常温保存,那么吃的时候就需要先泡发起来才行,这样后续烹饪才比较容易熟,口感也不会特别硬。泡发干货的话有的需要用热水,有的要用凉水,还有的要用温水,那么泡笋干要用什么水比…