|
豇豆是夏天最常见的一种蔬菜，它味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃。那么你们对豇豆的做法了解吗？如果不了解就快来看看下面我对豇豆做法大全的具体介绍吧。
豇豆的做法 豇豆的做法大全1、姜汁豇豆 姜汁豇豆很好吃，在制作时需要准备两百五十克嫩豇豆，姜一块，蒜一头，在生抽、香醋以及白糖和花椒粉与红油和鸡精。准备好材料以后把姜制成姜泥，蒜切成蒜末与姜泥放在一起加入生抽和醋以及糖等调味料制成料汁，把豇豆洗好以后切段，入沸水焯熟，取出过冷水降温，降温以后装盘淋上料汁，即可食用。
2、豇豆炒鸡蛋 豇豆炒鸡蛋也很好吃，平时制作时需要把四百克豇豆洗好，切成小段，再把鸡蛋磕开到碗中，打成蛋液，然后起锅放油，先把鸡蛋炒熟，再重新起锅放油加热以后放入蒜末，炒香，然后把豇豆放入炒熟，加入食用盐炒匀，最后放入鸡蛋，炒匀以后直接出锅装盘就可以食用。 3、醋豇豆 豇豆还能腌成酸豇豆食用，平时制作时可以把鲜嫩的豇豆洗好去掉水分，加入食用盐腌制半小时，然后取出备用。把水和花椒与盐和米酒放入到锅中烧开，制成料汁，让它降温，再把腌好的豇豆放入到里面，密封泡制十五天左右就能取出食用。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】
- 由于鸡蛋的脂肪和胆固醇含量并不低,许多人还担心吃太多鸡蛋会危害他们的健康。大约就是2个鸡蛋能够补充13克的优质蛋白。鸡蛋还富含维生素A、钙质、硒元素、卵磷脂和DHA等营养。 不过由于鸡蛋当中所含的脂肪和胆固…
- 六月黄吃不完怎么保鲜
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，可以直接蒸着吃，也可以炒着吃，还可以煮着吃等，味道都很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄。六月黄吃不完的就需要放冰箱保存，活着的可以养着。 六月黄吃…
- 六月黄适合清蒸还是做香辣蟹
- 六月黄是螃蟹中的一种，它是比较嫩的一种螃蟹，上市时间比较早，一般在7月份就上市的。六月黄的吃法比较多，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢。不过六月黄并不适合清蒸，会容易有苦味，建议水煮或红烧等。 六月黄适…
- 六月黄苦怎么回事
- 六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹，它的做法比较多，吃起来味道鲜美，营养丰富了，深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味，这也是比较正常的一种现象，它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…
- 六月黄要去腮吗
- 六月黄是很受欢迎的一种螃蟹，它的味道很不错，吃起来鲜香可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄，尤其是七八月的时候。吃六月黄也是有一定讲究的，一般是需要去腮去壳的，吃里面的蟹肉。 六月黄…
