|
菜心是一种绿色蔬菜，它也叫菜尖或者菜薹，多出产于中国长江以南的大部分地区，它口感细嫩，有淡淡香气，而且风味可口，营养价值也特别高，是近几年最热销的健康菜品。那么菜心的营养价值有多高呢？它又有哪些具体功效呢？下面小编就来为大家具体说一说。
菜心的营养价值与功效1、菜心的营养价值 菜心的营养价值特别高，这种菜品中不但含有的蛋白质和脂肪，还含有一些碳水化合物，另外植物纤维素和维生素以及矿物质等营养成分也是菜心中最重要的存在，平时人们食用菜心以后能吸收不同的营养成分，满足身体代谢的需要，对提高身体素质有很大的好处。 2、菜心能预防贫血 菜心中含有多种矿物质，其中矿物质铁、钙以及锌等的含量都特别高，这些物质被人体吸收以后能促进血红细胞再生，提高人体的造血能力，经常食用可以有效预防贫血的发生。 3、菜心能净化血液降血压 菜心这中蔬菜中含有大量的维生素C和一些植物纤维素，这些物质进入体以后能净化血液，清理血液中的胆固醇，加快血液流动，也可以让过高的血压降下来，经常食用可以有效预防高血脂和高血压等心脑血管疾病的发生。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
- 什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果 1、苹果 要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
- 血糖高吃黄瓜可以降糖吗【血糖高吃黄瓜生吃还是熟吃】
- 适当进食可为人体补充多种必需微量元素, 1、血糖高吃黄瓜可以降糖吗 血糖高吃黄瓜可以降糖。进食后不会影响血糖,适当进食不会影响血糖值。适当进食能够加速水分排出体外的时间, 3、孕妇血糖高可以吃黄…
- 西葫芦的功效与作用【西葫芦籽的功效和作用】
- 西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜，也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高，深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么? 1、西葫芦的功效与作用 西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西…
- 玄参怎么吃【玄参滋补食谱】
- 玄参是一种非常常见的中药。自然界有点冷。清热凉血，滋阴降火，解毒散结。深受广大养生人士的喜爱，常用于日常菜肴中。那么玄参如何吃它才能有最好的滋养效果呢? 玄参怎么吃 1、玄参乌鸡汤 材料：玄参、乌鸡 做法：…
- 豌豆怎么做最有营养 健脾养胃的豌豆食谱
- 豌豆的营养价值非常高，对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢？下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。 豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥 食材：新鲜豌豆、山…
