在自然界中有很多野生植物可以食用,其中君达菜就是最有代表性的存在,它是一种两年生草本植物,叶片肥厚,有自然香气,既可当蔬菜食用也可以入药,食用功效与药用价值都很出色,想具体了解它的功效有哪些,可以随小编一起去看看。 1、补充维生素 君达菜是一种维生素素含量特别高的绿色菜品,它不但含有维生素C,还含有大量的维生素B与维生素A等营养成分,这些物质是人体正常运行时必须的成分,能提高人体各器官功能,也能预防视力下降和神经衰弱。 2、补充矿物质 平时多吃君达菜还能为人类身体补充多种在矿物质,特别是钙、磷以及铁等物质含量比较出色,人们食用君达菜,能补钙也能补血还能促进智力发育,更能快速恢复体力缓解身体疲劳。 3、收敛止泻 君达菜中有多种天然的消炎成分,能有效消除人体内的细菌与毒素,同时它也能收敛止泻,人们出现肠炎或者痢疾时都能用君达菜进行治疗,治疗时可以把它煎汤以后加红糖调味服用。 4、缓解便秘 君达菜中不但含有大量碳水化合物,还有一些天然的粗纤维,它们能加快肠道蠕动,也能清除肠道中积存的垃圾,缩短人类的排便时间,平时适量食用可以有效缓解便秘,也能预防肥胖症的发生。 5、透疹 君达菜入药以后不但能解毒,还能透疹,平时小儿出现麻疹时,如果透疹不畅,伴有高烧症状,这时就可以用君达菜进行治疗,最好的用法是把晒干以后的君达菜加清水煎制以后服用。 |
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