斑节虾的营养价值1.补肾壮*,抗早衰 斑节虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮*,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚**、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2.催乳,镇静作用 如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。斑节虾是可以为大脑提供营养的美味食品。斑节虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。 3.赤白游肿 主治小儿赤白游肿,将斑节虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。 4.补肾壮*,通乳抗毒 斑节虾有补肾壮*,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 5.肾虚**、遗精早* 斑节虾适宜于肾虚**、遗精早*、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 斑节虾的家常做法家乡斑节虾 材料 斑节虾300克 调料酱油、鱼露、香油、糖、味精各少许 做法 1、斑节虾去须、脚,剪开腹部。 2、将剪好的斑节虾入油锅炸至金黄,沥干油。 3、烹入调料,倒入基围虾,翻炒出锅。 小诀窍 特点 斑节虾外稣里嫩,鲜美可口 豉香竹节虾 材料 竹节虾(对虾),蒜香豆豉酱,盐,糖,料酒,葱姜 做法 1.虾砍头、抽肠,洗净后沥干水。 2.锅热油爆葱姜,下竹节虾煸炒,变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水,加盖闷2分钟,翻匀出锅。 3.葱段入热油煸数秒取出,用来装点。 |
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