黄豆水的功效与作用 黄豆水的做法

黄豆在生活中特别常见，平时它除了可以做豆腐、豆浆等豆制品以外，还可以直接煮水喝，而且黄豆在豆水时加不同的食材，起到的功效也会有所不同，下面我会把黄豆水的做法，以及它的不同功效全部写出来，对它有兴趣的你们可以重点了解一下。

1、黄豆猪肝煮水

平时把黄豆煮水时可以加入适量的猪肝，在制作可以取黄豆一百克，猪肝八十克，他猪肝提前用清水清洗干净切成片状，把黄豆需要提前用清水，浸泡3到5个小时，然后取出放在锅中加清水，煮到八成熟，再把切好的猪肝片放在锅中一起煮制一会，最后放入调味料调味，调原以后取出，直接喝汤吃猪肝和黄豆就可以。这样煮出的黄豆水能补脾养血，可以缓解面色微黄。

2、黄豆绿豆煮水

平时煮黄豆水时，还可以把黄豆和绿豆一起搭配，在制作时需要准备黄豆30克，绿豆60克，红糖适量，把准备好的黄豆和绿豆全部用清水洗净，放在锅中加清水，煮至煮的豆子软糯以后再加入适量红糖调味，等红糖全部化开以后，关火取出直接饮用，能清热凉血也能消肿，平时可以用于小儿痄腮和荨麻疹等常见病的辅助治疗，功效十分明显。

3、黄豆单独煮水

平时黄豆还可以单独煮水，在组织以前，需要把准备好的黄豆放在清水中浸泡几个小时，等黄豆吸水膨胀以后，直接把水和黄豆一起倒进锅中，然后开火，煮至开锅以后再煮15分钟左右，这是黄豆就已经煮熟了。煮熟的黄豆取出以后可以加调料直接食用，而煮黄豆得到的黄豆水则可以用来泡脚，它能有效去除脚臭，也能预防脚气和脚癣等皮肤病发生。