|
酱黄瓜是一种传统菜，非常爽脆下饭，是家常中做法简单又美味的一道菜。酱黄瓜的做法很容易，如果喜欢吃黄瓜的人就来看看今天的酱黄瓜做法，了解学习下酱黄瓜怎么做吧。
酱黄瓜怎么做 酱黄瓜的做法一、酱黄瓜的需要的食材 原料很容易，准备好黄瓜，蒜、酱油、香醋、油各适量即可。 二、酱黄瓜怎么做 酱黄瓜的做法 第一步：将酱料放到碗中，再放入醋汁和蒜末调和起来，这个调和好的酱料要在冰箱中静置至少两天。 第二步：黄瓜洗净后切片再切成细丝条。 第三步：之后将黄瓜丝放入酱料碗中，调匀让酱料充分覆盖每根黄瓜丝，再冰箱中冷藏两小时。 第四步：两个小时后酱黄瓜冲酱料中捞出摆盘，最后上桌前淋上香油即可。
三、酱黄瓜的做法小贴士 酱黄瓜的味道好不好主要就是喝酱料有关，酱料的好坏直接就决定酱黄瓜的好坏，在处理上面要注意不要过于咸，否则黄瓜腌制的时候会过分出水，最终造成水分过多，味道不好。黄瓜上用嫩的小黄瓜会比较好，最终的味道更加爽脆好吃。酱料中加油的目的是可以让酱料的保持时间更长。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 腌黄瓜的做法大全
- 对于腌黄瓜 的做法大全大家了解几种呢？下面让小编来给您总结下吧。 腌黄瓜 腌黄瓜的材料 黄瓜，干辣椒 ，酱油 ，保鲜 盒，青辣椒，姜 ，蒜 ，油2两，酱油500克，适量味精 腌黄瓜条的做法 1、黄瓜洗净切开去瓤，这是…
- 蒜泥黄瓜的做法步骤图解
- 黄瓜 含水量丰富，脆嫩清香，有减肥 之功能，还可美化皮肤，是妹妹们的大爱。而且黄瓜的做法丰富多彩，在这里小编教大家一个做法简单吃起来又美味的黄瓜的做法，就是蒜 泥黄瓜。 蒜泥 黄瓜的做法步骤图解 1.将黄瓜洗…
- 腌黄瓜咸菜的做法
- 夏天来领，天气燥热，人们胃口难免下降，为此吃饭前总少不了一些开胃小菜，而腌黄瓜 就是一道很好的开胃小菜，黄瓜味道脆爽可口，又含有大量的维生素。而腌黄瓜 咸中带酸，细细咀嚼酸中又有甜，怎么样心动了吧，下面…
- 蒜泥黄瓜怎么做 蒜泥黄瓜的做法大全
- 黄瓜 又名青瓜，适合大部分地区的气候，因此很多地方都有种植。黄瓜含水量丰富，糖分低，具有清凉祛暑，止咳、很好的降血压 、减肥 等功效，是很多女士以及糖尿病患者的生活好帮手。黄瓜在我们生活中非常的常见并且…
- 蓑衣黄瓜
- 蓑衣黄瓜 的味道非常的特殊，但是做法没大家想的那么难的，下面一起来了解下吧。 蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜的材料 原料：黄瓜、芝麻、小红辣椒 、花椒 、姜 蓑衣黄瓜的做法 1、小红椒用剪刀，剪成细丝。 2、姜洗净切细丝。 …
