怎么腌制萝卜条怎么腌制萝卜丝

萝卜是一种物美价廉的一种蔬菜，在人们的餐桌上会见到很多的，现在我们就看看如何去腌制出好吃的萝卜条吧。

萝卜是一种水份很多的蔬菜，同时还含有大量的维生素C，也有很多锌元素，可以提高人体的免疫力，还有清热的作用，可以止血，也可以凉血，有助于消化，有很好的胃作用，对于咳嗽有好处。

1.腌萝卜条的材料

白萝卜、糖、盐、白醋，生抽等。

2.腌萝卜的做法

1）先把萝卜清洗干净，然后再切成一片一片的，再找一个干净无油的容器，把萝卜片放上去，再加上一层盐，再加萝卜条，再加盐，直到萝卜条放完。再盖上盖子。

2）过了十五分钟，就有大量的水份流出来了，把水倒掉，再把白糖加上，再用筷子拌匀，再腌上十五分钟，再把水份坐到掉，再把萝卜放进凉开水中清洗一下，再去掉水份。

3）然后再把生抽，白醋一碗冷开水倒进萝卜中，再加盖上盖子，放进冰箱中，两天后就可以吃了。这种萝卜是特别的开胃的，美味可口。

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