冬天很多人都是特别的喜欢吃火锅的,因为冬天净,吃火锅是很热的,同时吃起来也是特别的舒服,可是火锅配菜有哪些? 火锅配菜有哪些火锅是一种菜很复杂的一种吃法,可以配上各种各样的蔬菜,肉菜,这样吃起来,无比的美味。 1.火锅配菜肉类 1)火锅配菜要选择一些肉类,可以把肉煮成肉汤,这样吃起来是特别香的,可以选择鸡肉,猪肉猪骨头等材料来煲汤。2)火锅也可以选择一些烫着吃的肉菜,如羊肉,牛肉,还有一些丸子,吃丸子是最好不过的了,一个一个的,煮开浮上水面就可以吃了,哪是特别不错的。也可以选择鱼肉,这些都是最常见的火锅肉菜。 2.火锅配菜蔬菜类 火锅可以选择一些青菜来做配菜,如白菜,生菜,筒篙,菇类菜也是很不错的,如金针菇,冬菇,平菇等都是特别不错的。3.火锅配菜其它菜类 吃火锅的时候可以选择一些豆腐,腐竹等这些材料放进去,也可以把一些煲汤的材料放进去,做些一些药汤,这样吃起来也是特别的进补的。 |
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