酸碱度平衡是化学原理,但是我们的身体最好就是处于弱碱性,这样的身体大环境可以让身体处于最健康的状态,所以知道日常饮食的酸碱度是最重要的,食物一般分为酸性、碱性、中性,当然大多数的食物都是酸性或者碱性的。与食物酸碱度相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷(P)、氯、硫8种,而我们今天要了解的酸性食物就是含有硫、磷、氯等阴离子较多的,这些食物被人体吸收后会产生乳酸、磷酸等酸性物质,那么具体来说,酸性食物有哪些呢?我们一起从下文了解一下。 酸性食物有哪些1、酸性食物根据酸性的强弱,一般分为强酸性食物以及弱酸性食物。一般来说,我们要根据个人的体质,以及身体的需要去选择哪些食物进行补充,而且都要注意适度的原则,为了营养的均衡,可以都适当的食用一些,也是有利的。 2、强酸性食品中的酸性比较强,不适宜每天都吃,但是也是比较必须的,可以每周适当的食用一些,比如说牛肉、猪肉、鸡肉等肉类;金枪鱼、牡蛎、比目鱼等海鲜;奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干这些食品,都是属于强酸性食物的范畴,都可以适当的去食用一些哦。 3、弱酸性食品中的酸性就比较弱,所以更加适合我们食用,可以与碱性食物一起食用,一般来说,弱酸性食物主要还是火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等食物,也是日常生活中比较常见的,大家可以经常食用,对身体有益。 |
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