西红柿生吃选粉红,如果要熟吃的话应该选大红的,这个大家应该都很清楚了吧,下面请看具体介绍。 西红柿生吃选粉红熟吃选大红西红柿主要两类一类是大红西红柿,糖、酸含量都高,味浓;另一类是粉红西红柿,糖、酸含量都低,味淡。 如果要生吃,当然买粉红的,因为这种西红柿酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能买大红西红柿。这种西红柿味浓郁,烧汤和炒食风味都好。 另外,果形与果肉关系密切,扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。 不买畸形的番茄需要特别指出的是,不要买畸形西红柿以及有“青肩”(果蒂部青色)的西红柿,因为这种西红柿营养差,而且含的西红柿苷有毒性。 还有,不要购买着色不匀、花脸的西红柿,因为这是感染了西红柿病毒的果实,味觉、营养均差。 |
上一篇:茼蒿的营养价值 吃茼蒿的好处
下一篇:酿茄子的家常做法
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 小西红柿含糖高不高【高血糖可以吃小番茄吗】
- 小西红柿它不仅可以作为蔬菜食用,还可以作为水果食用。因此糖尿病患者可以适量食用小西红柿。糖尿病患者在日常生活中还可以食用黄瓜、梨、橘子、柚子等含糖量低的水果。 2、高血糖可以吃小番茄吗 高血糖患…
- 西红柿对前列腺有什么好处【吃西红柿可以治疗前列腺炎吗】
- 1、西红柿对前列腺有什么好处 西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化功效,适当进食西红柿能够预防多种前列腺疾病的发生,但日常适当多进食西红柿可起到一定预防作用。 3、西红柿能治前列腺增生吗 西红…
- 让男人想你一整天句子 让某人看了心疼的说说
- 现在有很多年轻人都很喜欢各种土味情话来撩自己的另一半,下面就给大家分享一些撩人的让男人想你一整天句子吧! 一、让男人想你一整天句子 1、希望我能成为你的小众喜好。 2、明天晚上,你带上你的男朋友,我带上我…
- 西红柿怎么做辅食给宝宝吃【西红柿辅食的不同做法】
- 西红柿营养丰富,热量低,可以预防和改善便秘消化不良和其他问题。因此,许多母亲会适当地在婴儿的补充食物中添加西红柿。如何将西红柿用作婴儿的补充食物? 西红柿怎么做辅食给宝宝吃 1、西红柿鸡蛋面 食材:新鲜西…
- 西红柿冷冻保存好吗
- 西红柿也叫番茄,可以生吃也可以熟吃,味道偏酸,是餐桌上非常常见的一种蔬菜。西红柿水分非常充足,所以如果放久了的话还是比较容易坏的,我们可以把它放进冰箱里保存,来延长保质期。那么西红柿能不能放冷冻保存呢…