黄鱼煨面怎么做呢？下面让小编来具体的给您介绍下吧，希望大家能够喜欢哦。
黄鱼煨面原料： 黄花鱼一条、雪菜1棵、白胡椒粉1克、姜一小块、香葱5棵、糖1茶匙、料酒2汤匙。 黄鱼煨面的做法1黄花鱼去内脏去鳞，洗净后，从鱼尾处，贴着鱼骨横着片下鱼肉。 2鱼肉切块，加葱段，姜片，盐，料酒，腌15分 3鱼骨鱼头在锅里煎成金黄色 4锅里底油，炒香姜片，倒入鱼骨，加入葱段，炒香，加1汤匙料酒，加1000毫升水，大火煮开，中火炖约半小时，使汤呈奶白色。将鱼骨捞出，用纱布过滤两次汤汁，去掉残渣 5大火煮开蒸锅的水，放黄花鱼片蒸8分，取出去掉鱼骨。 6雪菜的绿菜部分切碎，在锅里炒干水，加1茶匙糖，炒开后，倒入鱼汤，煮开。加盐。 7另锅煮熟面条后，把面条与雪菜鱼汤混合，撒上鱼肉，胡椒粉，香油。 |
下一篇：吃南瓜的美白功效和作用
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 土豆泥怎么做好吃
- 土豆 ，也就是我们常说的马铃薯 ，相信很多朋友都喜欢吃吧？那么不知道大家听说过土豆泥了没有？大家不要误会哟，土豆泥可不是用来种土豆的泥土。而是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成…
- 清蒸小黄鱼的做法
- 清蒸小黄鱼的做法挺简单的，说起来也就那么几个步骤哦，下面一起来了解下。 清蒸小黄鱼 主料 小黄鱼五条(约六两) 辅料 盐 味精 葱 段 姜 块 酒 清蒸小黄鱼的做法 1. 小黄鱼去鳞去内脏洗净，用手将盐在鱼四周抹一下，…
- 苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么吃不苦
- 苦瓜 具有一定的营养价值 ，但是我们在吃苦瓜的时候，怎么做才能不苦呢，下面就给大家说说方法： 苦瓜以味得名，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉，清热去火，所以又…
- 红菜头的做法大全 红菜头怎么吃
- 红菜头在生活中我们都会经常接触到的，那么了解它的做法对于我们的日常饮食是非常帮助的，很多人都不知道红菜头应该怎么样吃的，今天小编就来跟大家介绍一下，红菜头的做法大全，对于丰富你们的日常饮食是很好的，如…
- 土豆怎么做好吃 土豆好吃做法步骤
- 说起土豆 这种菜品，大家都不陌生，而且在生活中它也是大家最常吃的菜品之一，土豆的吃法有许多，炒制、蒸制、炖制等都比较常见，不过土豆怎么做好吃呢？今天小编就在这里露两手，让大家看看土豆怎么做好吃。 土豆好…
