西瓜是人们在夏天最常吃的一种水果,但是人们在吃西瓜时,往往会把西瓜的瓜皮扔掉不要。其实这么做很可惜,因为西瓜皮也可以食用,而且是一种营养价值特别高的保健食材,如果不相信可以随我一起去看看西瓜皮的营养价值多高。 西瓜皮的营养价值1、西瓜皮能降胆固醇 西瓜皮中含有多种微量元素和一些生物碱,这些物质进入人体以后会净化血液,能靖除血液中的胆固醇,同时也能软化血管,平时经常食用对高血压和高血脂等慢性疾病都有很好的预防作用。 2、西瓜皮能利尿 西瓜皮中含有多种微量元素,其中微量元素钾的含量比较高,这种物质能中和人体内部的微量元素钠,它能促地人体内部水分的排出,对人类的小便不利和身体浮肿都有很好的缓解作用。 3、西瓜皮能减肥也能降血糖 西瓜皮中含有大量的纤维素,这种物质进入人体以后能加快肠道蠕动,也能促进人体内部毒素的排出,可以有效预防肥胖,也能让人类过重的体重降下来,有不错的减肥作用,另外西瓜皮中还有些类似于胰岛素的物质,它们可以调节血糖,预防糖尿病和糖尿病并发症的发生。 |
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