说到菇茑很多人都不知道是什么,可是如果说酸浆或者“姑娘”肯定就有人知道了,不错,它就是我们平常会吃到的一种浆果。菇茑是酸浆的学名,它是一种纯天然的绿色食品,富含多种氨基酸,对人体都多种益处,而且还有极高的营养价值和药用价值,对于防癌也有一定的作用。 洋菇茑的营养价值洋姑娘作为一种原产于我国北方的小浆果,不仅味道酸甜可口,而且还含有丰富的维生素和矿物质,对我们身体的帮助不可谓不大呢,浆果不仅好吃,而且还能入药,在医学方面医生经常食用洋姑娘配合其它药材来止渴,治腹痛等等,想知道洋姑娘的营养价值到底有哪些吗? 洋姑娘又名酸浆、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。 全草含酸浆素,种子含脂肪油约21,油中含亚油酸约75,及油酸约12。 味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。 |
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