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刺角瓜又名非洲角瓜。具有黄色外皮，全身带刺，里面是绿的果实。刺角瓜的味道有些类似于黄瓜、西葫芦的混合味道，或者是香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。刺角瓜在我们这边不太常见，是原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在在加州和新西兰均有种植。今天我们主要来学习一下刺角瓜的吃法技巧。 |
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