大枣的吃法大全1.大枣花生桂圆泥 原料:大枣100克,花生米100克,桂圆肉15克,红糖少许 做法: 1.将大枣去核,清水洗净,待用。 2.把花生、桂圆肉也洗一洗,待用。 3.将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内,共捣为泥,加入红糖搅匀后,上笼蒸熟即成。 2.莲心大枣汤 原料:莲心3克、大枣10枚 做法: 莲心研末与大枣共同煎汤,每日1次,饭后服。 3.羊骨大枣汤 原料:羊胫骨1000克、大枣50克、味精5克、精盐少许 做法: 1、将羊骨头洗净,砸碎; 2、大枣洗净,去核待用; 3、取一干净锅,加入清水适量,将羊骨头、大枣一同放入; 4、先用大火烧开,打去浮沫; 5、改用小火炖至汤浓郁时,加入味精、精盐调味即可,饮汤吃枣。 |
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