|
白毫银针陈茶好还是新茶好呢？很多人都特别关心这个问题，特别是喜欢喝白毫银针的人都想知道它的具体答案。白毫银针是中国六大名茶之一，它茶香浓郁营养丰富，新茶要比陈茶更好一些。下面我就从多个方面对白毫银针的陈茶和新茶进行对比，让大家自己分辨白毫银针陈茶好还是新茶好。
白毫银针陈茶好还是新茶好1、茶色 白毫银针的新茶，色泽新鲜条索匀称而疏松，陈茶色泽灰暗条索杂乱而干硬，有些禅茶被经过上色处理以后，色泽也会比较显眼，但是只要用拇指和食指蘸少量清水去一两片茶叶，轻轻一搓，就会发现有掉现象。 2、茶香 白毫银针的新茶香气浓醇陈茶，由于构成香气的醇类物质和脂类物质已经被挥发或氧化，变得香气低沉，而且如果陈茶保存不当，还会出现霉味或者其他异味，在这方面它远远不如白毫银针新茶那么诱人。 3、口感 白毫银针的新茶用沸水冲泡以后清香扑鼻，茶叶舒展，汤色澄清，而且有强劲的浓郁口感，久久不淡，鲜浓纯正味香，白毫银针长陈茶香气机场雅叶萎缩，冲泡以后汤色浑浊，以后并无清香和醇和之感，而且还会伴有淡淡的草味或者苦涩味。 |
上一篇：黄山毛峰简介
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 巴南银针如何泡 巴南银针的泡法技巧
- 巴南银针大家熟悉吗？知道这种茶 叶应该怎么冲泡吗？它是绿茶 中的针形名茶，泡法更是自成一派，只有掌握正确的冲泡方法，才能品尝到巴南银针的独有滋味，才能让身体尽可能多的吸收巴南银针的营养成分。一会我就把巴…
- 福鼎政和白毫银针的区别
- 福鼎政和白毫银针 大家熟悉吗？了解它们之间有什么区别吗？其实福鼎政和白毫银针就是茶 叶白毫银针中的两个主要品种，但是它的产地与加工工艺略有不同，是白毫银针中两个独立的品种，今天我就专门为大家说说福鼎政和…
- 白毫银针的功效与作用 喝白毫银针的好处
- 白毫银针 是一种茶 叶名，它是白茶 的一种，因为这种茶叶的外形与真相似，而且表面有一层白色的绒毛，人们就依据它的这些特性，把它定名为白毫银针，它是一种质量特别好的茶叶冲泡以后滋味诱人，人们饮用以后还能吸…
- 银针与毛尖的区别
- 银针与毛尖都是茶 叶中的精品，但是它们之间也有根本的区别，很多人毛尖与银针之间的区别不了解，在购买时也不知道应该怎么去区分，今天小编就专门为大家说说银针与毛尖的区别有哪些。 银针与毛尖的区别 1、银针与毛…
- 喝银针花茶有什么好处
- 银针花茶 出产于中国的福建省，它味道清鲜中，口感绵长，是茶中精品，而且也是一种难得的养生 茶品，只是很多人对银针花茶了解不多，不知道喝银针花茶的好处是什么，今天小编就为大家具体介绍一下，能让大家对银针花…
